Peppa Pig y Spiderman para nuestro mellizos favoritos

Pues sí, a Sandra le gusta Peppa Pig, y a Juanito le gusta Spiderman, y en su tercer cumpleaños no podíamos menos que personalizarles sus tartas Layer Cake con una lámina colocada en vertical con sus personajes favoritos:

Las dos tartas eran iguales de sabor, bizcocho de chocolate con leche y crema suiza de vainilla, pero cada una iba teñida con un color distinto, la de Spiderman a juego con el azul del cielo del fondo de la lámina

La de Peppa Pig, con el verde que suele tener el suelo por el que pisa el famoso personaje

La verdad es que estos layer cakes quedan muy buenos, esponjosos, suaves, no excesivamente dulces y muy, muy ricos

Y hacer estas láminas verticales, da mucho juego a quien no le guste la tarta fondant, y quiera personalizar su tarta ¿no creéis? 

Espero que os gusten, en la fiesta desde luego fueron un éxito, tanto para los niños, que les encantó y se peleaban literalmente por comerse a Spiderman o a Peppa, como para los mayores, que me sé de alguno que repitió y tripitió, jejejejeje

Tarta Spiderman SIN HUEVO Y SIN GLUTEN!!!!

Quien diría que esta tarta no tiene gluten ni huevo, y además estaba esponjosa y muy buena????

Pues sí, el bizcocho de chocolate esponjoso a pesar de no llevar huevo ni harina de trigo ni levadura con gluten, es fruto de la investigación llevada a cabo, pruebas, mezclas, consultas a especialistas, y al final lo conseguí, cada uno debe probar hasta encontrar la mezcla que le guste, ya sean las ya hechas, ya sea alguna que hagas tu por tu cuenta.

En este caso mezclé en distinta proporción harina de arroz, de maíz y de garbanzo, cada una aporta su propiedad característica y la mezcla de las tres hace que lo menos positivo de cada una no afecte, sino muy al contrario, no tiene sabor a ninguna y está esponjoso como con la harina de trigo normal.

Y como tampoco tenía que tener huevo ni clara ni verlo de lejos, pues también se complicaba un pelín, pero al final se logró.

Así que os presento la tarta que aunque sea de aspecto como cualquier otra, cumple los requisitos para quien tenga alergia al huevo y al gluten, bizcocho de chocolate y crema de vainilla, coloreada de azul (aunque no se aprecie en la foto) para que estuviera a juego con el motivo que me pidieron.

El vertical de Spiderman está hecho con fondant (composición sin huevo ni gluten) mezclado con CMC, y todo a mano, recorte del personaje por partes según color, rotulador comestible para la tela de araña y los detalles del personaje, en fin un trabajazo, pero creo que al final mereció la pena ¿verdad?

Último día de la fiesta de la primavera, última novedad del día

Hoy nuestra novedad es

Sitio Bundt Cake de naranja y chocolate!!!!! 

Pero que bueno que estaaaa

Además las cookies, galletas decoradas, pastas de té, etc 

Y hoy el Ayuntamiento celebra la fiesta entregando plantas, así que si venís a vernos completáis el jardín o la terraza!!!

Y este es nuestro stand hoy

Y hoy nuevas novedades en la fiesta de la primavera

Mirad que chulo ha quedado hoy el stand

Y tenemos dos novedades, galletas de chocolate

Y Strawberry Cake, es decir tarta de fresa, pa los amigos, jejeje mmmm madre mía como huele!!!

Y ahora unas fotikis de cerca, para que apreciéis mejor la decoración completa.

Os esperamos!!!!

Nuestro stand en la fiesta de la primavera

Holaaaaa

Aquí estoy esperando que vengáis a verme!!!!

Queréis ver lo que hay hoy? Pastas de té sabor vainilla y sabor naranja, a 1€ la bolsa

Cookies con chips de chocolate a 1€ la bolsa (traen 3 cookies, pedazo merienda!!)

Galletas decoradas en forma de flor de colores a 2€ cada una

Porción de brownie increíblemente bueno a 1€

Y cupcakes variados a elegir a 0,50€!!! Los sabores son chocolate con crema suiza de fresitas del bosque, un refrescante dos cítricos, chocolate con mandarina y tachán!!! Cupcake de MOJITO!!!

Y hacemos descuento para tu próximo encargo, por compras superiores a 5€.

No se vayan todavía, aún hay más, hacemos un SORTEOOO!!!!! El premio es una caja de 6 de nuestros deliciosos cupcakes para que los disfrutéis tranquilamente en casa, o en el parque, el coche, la merienda, dónde y cuando queráis, eso sí, VENID A VERNOS!!!

Fiesta de la Primavera en Mollet del Valles

Desde mañana por la tarde hasta el domingo al mediodía estaremos en la Fiesta de la Primavera

Tendremos distintos tipos de galletas y pasteles, buenísimos todos, y a muy buen precio, todo entre 1 y 2 €, el que no pruebe nuestras delicias es porque no quiere!!!!

Para los niños habrá atracciones, castillo hinchable, camas elásticas, etc es una fiesta familiar y con muy buen rollo, además de que podréis fomentar el comercio de proximidad.

Os esperamos con mucha ilusión!!! En el Barrio de Can Borrell, en la plaza, nos vemos mañana a partir de las 16:00!!