jueves, 9 de mayo de 2013

Tarta marina y viajera

Otra nueva aventura y creo que con buenos resultados. Le mandé está tarta tan mona a una gran amiga que vive un poquito lejos:



Y mirad que bien la recibió:



Así que el mito de que las tartas fondant no pueden enviarse es eso, un mito. Está claro que hay que tomar muchas precauciones, pero poderse se puede.

En este caso el bizcocho era de chocolate y la buttercream de frambuesa. Quise hacerla con forma un poco semiredonda, ya que representa el fondo del mar y a mi las imágenes que se ven siempre en los reportajes me recuerdan una pecera de las de un solo pez tipo burbuja, jejeje

Pues ale, una tarta marina y viajera para unos amigos marineros y también viajeros.


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